14 év után így néz ki egy mekis hamburger

hirdetés


14 év után így néz ki egy mekis hamburger

443

14 év után így néz ki egy mekis hamburger

A Utah államban élő férfi  barátját szerette volna elriasztani a gyorskajáktól, ám a kísérlet annyira jól sikerült, hogy eldöntötte, megnézi, meddig nem romlik meg a hamburger. 14 év után egyelőre döbbenetes az eredmény.

A férfi elmondása alapján eredetileg egy hónapig akarta megőrizni a McDonald’s-ban vásárolt hamburgert, hogy szemléltesse barátjának, a gyorskaják mennyire tele vannak tartósítószerekkel.

Ám később elfeledkezett a dologról, és a szendvics hosszú hónapokon át egy, már nem hordott kabátja zsebében lapult. Amikor felesége végre megtalálta, mindketten megdöbbentek a látványon: a két éves darab egyáltalán nem romlott meg, sőt, úgy nézett ki, mintha csak előző nap vette volna a boltban, írja a Daily Mail.

A férfi amikor látta a bámulatos eredményt úgy döntött, hogy folytatja a bizarr kísérletet. A döbbenetes végkifejletet végül egy amerikai televíziós műsorban hozta nyilvánosságra. Az 1999-ben vásárolt hamburger tehát most 14 éves, ami azóta sem sokat változott a képek is bizonyítják. Kivéve az uborka tűnt el a szendvicsből, az is elporladt az évek során.

A férfi a szendvicset mostanában csak arra használja, hogy megijessze vele unokáit, hogy ne egyenek ilyen egészségtelen ennivalót.

Az igazság viszont valószínűleg nem az, amit a férfi állít, hogy a szendvicsben rengeteg a tartósítószer, hanem az, hogy pár körülmény fennállása esetén a McDonald’s és a többi gyorsétteremlánc szendvicsei nem megrohadnak és penészednek, mint ahogy azt egy átlagos szendvicstől vagy ételtől várnánk, hanem kiszáradnak.

“Sok videó és fotó próbálja bebizonyítani, hogy ha a McDonald’s hamburgereit sok ideig állni hagyják, akkor nem rohadnak meg, amit azzal magyaráznak, hogy sok vegyi anyag van a szendvicsekben. Az igazság viszont az, hogy a McDonald’s hamburgerei, sültkrumplijai ugyanúgy, mint minden étel, megrohadnak, ha megfelelő körülmények állnak elő. Alapvetően arról van szó, hogy a rohadást okozó mikrobák nagyon hasonlítanak ránk abból a szempontból, hogy vízre, tápanyagokra, melegre és időre van szükségük a növekedéshez. Ha egy vagy több komponenst kiveszünk az egyenletből, akkor a mikrobák nem tudnak elszaporodni, az étel nem rohad meg. A McDonald’s hamburgerénél a húspogácsa pára formájában nedvességet veszít a sütés során. A zsömle természetesen kenyértésztából van, viszont amiatt, hogy megsütjük, ez is nedvességet veszít. Ez azt jelenti, hogy mire elkészül, a hamburger relatíve száraz. Ha kint hagyják a szobában, akkor a levegőn további nedvességet veszít, mivel a legtöbb épületben 40% körül van a páratartalom. Vagyis a nedvesség vagy a magas páratartalom hiányában a hamburger simán csak kiszárad ahelyett, hogy megrohadna. Ha meg akarunk rohasztani egy McDonald’s-os hamburgert, akkor egyszerűen csak meg kell akadályoznunk a kiszáradást. Ezt például úgy érhetjük el, hogy celofánba vagy műanyagba csavarjuk, így nem tud távozni a nedvesség, esetleg magas páratartalmú helyen, mint például egy fürdőszobában tároljuk. Ha valaki elvégzi ezt a kísérletet otthon készült hamburgerekkel, amiknek hasonló a nedvességtartalmuk, mint a McDonald’s-os hamburgernek, valószínűleg ugyanezeket az eredményeket kapja” – idézte a Business Insider egy ételszakértő véleményét.

hirdetés


Posztok
Random Idézet
A józanul ítélők előtt mindig bizonyos lesz, hogy az emberi lélekbe bele van vésve az istenség érzete, melyek kitörölni sohasem lehet. Sőt hogy az istenség létezéséről táplált meggyőződés mindenkivel vele születik és mintegy a velőkbe van rejtve, bőséges bizonyíték erre éppen az istentelenek makacssága, akik bármennyire tusakodjanak is, mégsem tudják megszabadítani magukat az Isten félelmétől... Mert a világ, (...) amennyire tőle függ, igyekszik az Istennek minden benne levő ismeretét kiirtani s imádását mindenképpen megrontani. Csak azt állítom, hogy midőn az ostoba megátalkodottság, melyet az istentelenek az Isten megvetése céljából magukra erőltetnek, lelkükben sorvadoz: él és lépten-nyomon előtör az istenségek érzete, melyet oly igen óhajtanak magukból kioltani. Ezekből világos, hogy Isten ismerete nem oly tudás, melyet csak az iskolában tanulunk, hanem oly ismeret, mely anyánk méhétől fogva mindig velünk van.
Kálvin János